運動会 巻き巻き賑やか弁当♪

sewai
sewai @cook_40116562

紅白別れた子供達。角なく丸丸弁当にしました♪どちらが勝っても良し♡頑張れー♪
このレシピの生い立ち
思えば長男幼稚園からの運動会弁当も今年で13年目。末っ子が卒業迎えるまでのあと4回しか皆で運動会でお弁当は出来ないと思うと少し寂しく。。午後も頑張れるような楽しくなるお弁当にしようと今年はこんな感じにして、久しぶりのレシピ投稿♪

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材料

5人分
  1. お稲荷(酢飯白胡麻海苔) 12枚
  2. 卵焼き(出汁、砂糖、牛乳、卵5個) 卵5個
  3. ブロッコリー 一房
  4. にんじん(ビネガー、ブラックペッパー)※キャベツロールに入れる物 1本
  5. 唐揚げ(醤油、ニンニク、生姜、片栗粉) 600g
  6. サンドイッチ(ハム、スライスチーズ、卵) 6枚
  7. チョコバナナサンド(チョコレート、バナナ) 6枚
  8. 竜田揚げ(鶏肉、塩麹、胡椒) 1枚
  9. ウィンナー 5本
  10. 飾りレタス 1枚
  11. サラダキャベツロール(キャベツ、人参ビネガー漬、ブロッコリーの芯、ハム、クリームチーズ、胡桃) 約5枚
  12. プチトマト 3個
  13. ハッシュドポテト 2枚
  14. ミートボール 6個

作り方

  1. 1

    お稲荷は長方形になるようにカットして、酢飯、海苔を入れクルクル巻いてラップで包む

  2. 2

    キャベツは失敗もかね5枚ほど茹でて冷ましたら具を入れ巻いてラップで包む

  3. 3

    チョコバナナはパンに板チョコ置き溶けるくらいにトースター。
    溶けたチョコを伸ばしバナナ入れてラップで巻く

  4. 4

    だし巻き玉子はお好きな味にして卵焼きを作ったら、温かいうちに寿司ローラー?すだれで巻き端をゴムで留める。形崩れでも安心♪

  5. 5

    ロール物は前日に仕込み冷蔵庫へ。
    朝切るだけ!

  6. 6

    唐揚げなどは下味を付けて朝あげるだけにしましょー!

  7. 7

    ウィンナーの飾り切りも夜のうちに!

  8. 8

    朝、冷めた卵焼きを好きな形にカット。
    私は斜めにカットしてます。

  9. 9

    ※卵焼きは形、焼き具合が失敗しても大丈夫です!
    すだれで巻くと冷めた時水分出て綺麗な形になってるので弁当にはお薦めです♪

  10. 10

    ミートボールはハンバーグの材料で丸く夜のうちに焼いて味付け
    ケチャップソース片栗粉オーソドックスでOK
    市販のものでも♪

コツ・ポイント

コツは前日に丸めて冷蔵庫へ!そして朝は唐揚げするのと、カットして詰めるだけ!
大変な朝にならないよう夜が決め手ですよ^^
卵焼きは必ずすだれで巻き冷蔵庫へ~

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

sewai
sewai @cook_40116562
に公開
こんにちわ♪1男2女のいろんな事で毎日毎日頭いっぱい(*´∇`)ノ 家族には毎日普通の食事でたまーーにしか褒められません(笑)つくレポしてくださる方々に美味しかった〜と言われるととても嬉しくて励みになります♡たまに喜ばれて頂くと嬉しいから少しずつUPしていこうと思います♪よろしくお願いします(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
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