じゃがいもを櫛形にカット。(ここの形はお好みで)

油をしいたフライパンでじゃがいもを炒める。少し しなっとしたら醤油をいれる。

じゃがいもが好みのかたさになったら、箸でくずしながらさんまを入れ、すこし炒める。

火をとめて鶏ガラスープの素とお湯、ケチャップ、缶詰の汁をいれて中火にかける。グツグツしてきたら弱火にして煮る。

にんにくチューブとはちみつをいれ、味を整えたら完成。