*節約☆お弁当に♪セロリの葉と豚肉炒め*

陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387

セロリの葉捨てていませんか!?香りよく美味しい葉でエコに一品☆セロリ苦手旦那も食べた♪
焼き肉のたれで間違いない味です笑
このレシピの生い立ち
セロリの葉がもったいない、しかし、セロリ苦手な旦那。まずはお弁当に少量でと作ってみたら、美味しかったので。
セロリ苦手な旦那も焼き肉のたれ味のおかげで!?完食してくれました♪

*節約☆お弁当に♪セロリの葉と豚肉炒め*

セロリの葉捨てていませんか!?香りよく美味しい葉でエコに一品☆セロリ苦手旦那も食べた♪
焼き肉のたれで間違いない味です笑
このレシピの生い立ち
セロリの葉がもったいない、しかし、セロリ苦手な旦那。まずはお弁当に少量でと作ってみたら、美味しかったので。
セロリ苦手な旦那も焼き肉のたれ味のおかげで!?完食してくれました♪

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材料

お弁当2~3人分位
  1. 豚肉 100㌘
  2. セロリの葉 10㌘(片手一掴み位)
  3. にんにく(チューブ使用) 2㌢ほど
  4. 焼き肉のたれ 大さじ1/2~
  5. 塩胡椒 適量
  6. 白胡麻セロリ苦手な方) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすく切り、葉っぱは適当にちぎっておく。サラダ油(分量外)を薄くしいたフライパンににんにくチューブをだし点火。

  2. 2

    豚肉を炒めて塩胡椒し、焼き肉のたれで味付け。
    さっとセロリの葉と絡めて完成。
    セロリの葉苦手な方は仕上げに白胡麻パラリ。

コツ・ポイント

セロリの葉が苦手な方には焼き肉のたれ絡める前に葉もしっかり炒めて下さい。
セロリの葉が好きな方は葉を増量したり、葉を入れるのも味付け後にサッとのほうがセロリ好きにはいいと思います♪
にんにくは生にんにくでも♪お子様向けにはにんにくなしでも♪

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陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387
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富山在住。筋肉命筋肉増強中の主人、主人の影響で?筋肉女子までいかないけど美筋に憧れる万年ダイエッターの私。アプリゲーム命小2の息子、イヤイヤばかり3歳の娘の4人家族。☆東海連合NO41★鯖♡同盟NO32☆ワンコ同好会NO48★アンチョビ同盟NO30☆cpカレー部NO26気軽に『はるとん』と呼んで頂けたら嬉しいです♡定期的にレシピ見直しています。
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