作り方
- 1
鶏肉を観音開きにする。皮や脂は取る。
クレイジーソルトかける。
無ければ塩、コショウを使ってください。 - 2
人参、芋を縦に短冊切りで固茹で。肉に巻いてクレイジーソルト軽くかける。
- 3
巻いて、ラップにくるんでレンジに8分から10分かける。
汁が出るので耐熱皿などにのせてください。 - 4
食べやすい大きさにカット
コツ・ポイント
肉は大きいほうがいいです。
今回は野菜がはみ出してしまいました。
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