ジャガイモを素揚げして、大葉とかつおぶしを乗せ、生醤油をかけた簡単メニューです。
ジャガイモの大量消費にいかがですか？
このレシピの生い立ち
畑の大量のジャガイモを消費するため、思いつきました。ビールのつまみにもおすすめです。簡単すぎる一品です。