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    お刺身サラダのたれ

    醤油 • 米酢、酒 • ごま油 • 豆板醤 • 砂糖 • にんにく、しょうがのすりおろし
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      カツオのたたきとアスパラ菜の天ぷら

      カツオたたき • アスパラ菜 • 天ぷら粉 • たれ
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        介護食 簡単(^^)v スイカのゼリー

        スイカ • 粉寒天 • 水
        • 500mlの容器1個分
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        ハチミツ柚子の食パン1.5斤

        ゴールデンヨット • スキムミルク • 無塩バター • 水 • 砂糖 • 柚子茶 • 塩 • ドライイースト
        • 1.5斤 食パン
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        ジャガイモの揚げ出し風

        ジャガイモ • 大葉 • かつおぶし • 生醤油 • サラダ油
        • 2人分
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        わらびとあさりのペペロンチーノパスタ

        スバゲティ • あさり • わらび • ウインナー • オリーブ油 • 唐辛子 • ニンニクチューブ • 塩コショー
        • 2人分
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        オクラ、焼きナスのぶっかけソーメン

        ソーメン • オクラ • 焼きナス • トマト • ツナ • 大葉 • めんつゆ • 刻み海苔
        • 2人分
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        青梗菜と竹輪、春雨のオイスターソース炒め

        青梗菜 • 竹輪 • ツナ • 乾燥春雨 • 卵 • 人参 • ごま油 • ニンニク、しょうが、豆板醤 • 創身シャンタン • オイスターソース • 酒 • 醤油 •
        • 3人分
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        鶏胸肉のから揚げ…香味だれ

        鶏胸肉 • 揚げ油 • 片栗粉、小麦粉 • ニンニク薄切り、しょうが汁 • 醤油 • 酒 • ごま油 • 醤油 • 酢 • 砂糖、ごま油 • しょうが汁 • 万能ねぎ •
        • 4人分
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        厚揚げともやしの卵とじ

        厚揚げ • もやし • 卵 • ねぎ • 和風だし • 水 • 醤油、みりん、酒 • 砂糖 • ごま油
        • 4人分
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        切り干し大根と大豆の煮物

        切り干し大根 • 水煮大豆 • じゃこ天 • 人参 • こんぶ • 水 • 和風だし • 砂糖、醤油 • みりん
        • 4人分
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        懐かしい(^^) りんご入りのポテサラ

        ジャガイモ • 玉ねぎ • 人参 • りんご • きゅうり • シーチキン • 塩コショウ • マヨネーズ
        • 4人分
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        エンドウ豆とタケノコ、じゃこ天の煮物

        エンドウ豆 • タケノコ水煮 • じゃこ天 • かつお節 • サラダ油 • 砂糖、みりん、酒 • 水 • 和風だし • 醤油
        • 3人分
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        なすとピーマン、厚揚げの煮物

        なす • ピーマン • 厚揚げ • ごま油 • 水 • 和風だし • 醤油 • 酒、砂糖、みりん • 七味、いりゴマ
        • 3人分
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        イタドリ、豚肉、厚揚げの中華風味噌炒め

        イタドリ • 豚肉 • 厚揚げ • ニンニク • ショウガ • 豆板醤 • 醤油、砂糖、味噌 • 鶏ガラスープのもと • 水
        • 4人分
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        小松菜、ちくわ、ツナの卵とじ

        小松菜 • ちくわ • ツナ • 卵 • 和風だし • みりん • 醤油 • サラダ油
        • 3人分
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        ねぎとエビの酢味噌和え(ぬた)

        ねぎ • エビ • 酢、砂糖 • 味噌 • すりごま • 練り辛子
        • 3人分
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        タケノコと油揚げの煮物

        タケノコ • 油揚げ • かつお節 • サラダ油 • 水 • 和風だし • 砂糖みりん酒 • 醤油
        • 4人分
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        わらびの卵とじ

        わらび • ちくわ • 卵 • みりん、酒 • 醤油 • 和風だし
        • 3人分
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        青梗菜入り親子丼

        鶏モモ肉 • 卵 • 青梗菜 • 水 • 和風だし • みりん • 醤油 • 三つ葉 • 刻み海苔
        • 3人分
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