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かいわれゴハン
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かいわれゴハン-レシピのメイン写真

かいわれゴハン

aaaayama
aaaayama @cook_40108303

もうちょっと野菜が欲しいときや、もう1品作るのが面倒なとき、ゴハンにかいわれのせちゃいましょう♡簡単で、地味にウマイ♡
このレシピの生い立ち
某ラーメン屋さんのねぎめしが大好きなんですが、材料揃えるのが面倒だったので、簡易的に作りました‼個人的には、鰹節とかいわれ大根さえあればOKだったので。
あれば、小ネギと油揚げ、海苔を細かく切ってのせます♪

もうちょっと野菜が欲しいときや、もう1品作るのが面倒なとき、ゴハンにかいわれのせちゃいましょう♡簡単で、地味にウマイ♡
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某ラーメン屋さんのねぎめしが大好きなんですが、材料揃えるのが面倒だったので、簡易的に作りました‼個人的には、鰹節とかいわれ大根さえあればOKだったので。
あれば、小ネギと油揚げ、海苔を細かく切ってのせます♪

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aaaayama
aaaayama @cook_40108303

もうちょっと野菜が欲しいときや、もう1品作るのが面倒なとき、ゴハンにかいわれのせちゃいましょう♡簡単で、地味にウマイ♡
このレシピの生い立ち
某ラーメン屋さんのねぎめしが大好きなんですが、材料揃えるのが面倒だったので、簡易的に作りました‼個人的には、鰹節とかいわれ大根さえあればOKだったので。
あれば、小ネギと油揚げ、海苔を細かく切ってのせます♪

もうちょっと野菜が欲しいときや、もう1品作るのが面倒なとき、ゴハンにかいわれのせちゃいましょう♡簡単で、地味にウマイ♡
このレシピの生い立ち
某ラーメン屋さんのねぎめしが大好きなんですが、材料揃えるのが面倒だったので、簡易的に作りました‼個人的には、鰹節とかいわれ大根さえあればOKだったので。
あれば、小ネギと油揚げ、海苔を細かく切ってのせます♪

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材料

1人分
  • かいわれ大根 1/2パック
  • 鰹節 1袋
  • 醤油 小1
  • めんつゆ 小1
  • ゴハン 1杯分
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作り方

  1. 1

    かいわれ大根の根を切り落として、3等分くらいに切る。

  2. 2

    ゴハンの上に鰹節を敷き詰めて、かいわれ大根をのせ、醤油とめんつゆを垂らしたら完成。

  3. 3

    かいわれの色ちがいバージョン♡

    • かいわれゴハン作り方3写真

コツ・ポイント

醤油とめんつゆの量は、ごはんの量に合わせて適宜増減してください。コレは、めちゃくちゃ簡単ですぐできるのにバカにできないウマさです♪お酒のあとにもいい!

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aaaayama
aaaayama @cook_40108303
2016/03/28 10:08に公開
簡単にできるものだけ、参考にしています。料理は苦手ではないけど、ちと面倒で(^^;)))
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このレシピのキーワード

ご飯 かいわれ かつお節

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