袋1枚で作れる！ローズマリークッキー
ズボラのミクぽん @pon_a
思い立ったらすぐに作れるかんたんクッキーです。あれば塩レモン（柚子）をアクセントに。
このレシピの生い立ち
フレッシュなローズマリーを買ってきたので、塩系クッキーにしてみようと挑戦してみました。
袋1枚で作れる！ローズマリークッキー
思い立ったらすぐに作れるかんたんクッキーです。あれば塩レモン（柚子）をアクセントに。
このレシピの生い立ち
フレッシュなローズマリーを買ってきたので、塩系クッキーにしてみようと挑戦してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩レモンとローズマリーをみじん切りにする。
今回使用したのは塩柚子です。レシピID : 19479495 -
- 2
材料を上から順番に食品用袋に入れ、ひとまとまりになるまで揉む。
- 3
袋の上からめん棒などで伸ばし、15分ほど冷蔵庫へ入れておく。オーブンを180度に予熱する。
- 4
天板にクッキングシートなどを敷く。袋を裂いて生地を置き、包丁やカードなどで2センチ×5センチくらいに切る。
- 5
180度のオーブンで20～25分ほど焼いてできあがりです。焼きたては崩れやすいので、粗熱が取れてから召し上がってください
コツ・ポイント
塩レモンがなければレモン果汁大さじ1と塩小さじ4分の1を入れてください。オイルの配合はお好みで変えていただいても◎生地を冷やすのは扱いやすくするためです。時間がなければ省いてもOKですが、生地はだれやすくなります。
つくれぽ
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