袋1枚で作れる！ローズマリークッキー
ズボラのミクぽん @pon_a
思い立ったらすぐに作れるかんたんクッキーです。あれば塩レモン（柚子）をアクセントに。
このレシピの生い立ち
フレッシュなローズマリーを買ってきたので、塩系クッキーにしてみようと挑戦してみました。
袋1枚で作れる！ローズマリークッキー
思い立ったらすぐに作れるかんたんクッキーです。あれば塩レモン（柚子）をアクセントに。
このレシピの生い立ち
フレッシュなローズマリーを買ってきたので、塩系クッキーにしてみようと挑戦してみました。
作り方
- 1
塩レモンとローズマリーをみじん切りにする。
今回使用したのは塩柚子です。レシピID : 19479495 -
- 2
材料を上から順番に食品用袋に入れ、ひとまとまりになるまで揉む。
- 3
袋の上からめん棒などで伸ばし、15分ほど冷蔵庫へ入れておく。オーブンを180度に予熱する。
- 4
天板にクッキングシートなどを敷く。袋を裂いて生地を置き、包丁やカードなどで2センチ×5センチくらいに切る。
- 5
180度のオーブンで20～25分ほど焼いてできあがりです。焼きたては崩れやすいので、粗熱が取れてから召し上がってください
コツ・ポイント
塩レモンがなければレモン果汁大さじ1と塩小さじ4分の1を入れてください。オイルの配合はお好みで変えていただいても◎生地を冷やすのは扱いやすくするためです。時間がなければ省いてもOKですが、生地はだれやすくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ローズマリーのショートブレッド風クッキー ローズマリーのショートブレッド風クッキー
有塩バターと太白ごま油で作ったショートブレッド風クッキーです。ローズマリーの風味とさくほろの食感がたまりません！
-
-
ローズマリーのおつまみクッキー ローズマリーのおつまみクッキー
ローズマリー香る、塩気の効いた甘塩っぱい大人のおつまみクッキーです。ザクほろ食感の、ほどよく軽い口当たり。ワインのお供に
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19777913
