そば巻風 糖質ゼロ麺巻
糖質制限医療推進協会 @cook_40063766
糖質ゼロ麺を利用した“そば巻”ならぬ“糖質ゼロ麺巻”です。
このレシピの生い立ち
全量321kcal / 糖質2.3ｇ
◆担当
(一財）高雄病院
栄養管理部長/管理栄養士
橋本眞由美
そば巻風 糖質ゼロ麺巻
糖質ゼロ麺を利用した“そば巻”ならぬ“糖質ゼロ麺巻”です。
このレシピの生い立ち
全量321kcal / 糖質2.3ｇ
◆担当
(一財）高雄病院
栄養管理部長/管理栄養士
橋本眞由美
アプリでひらく作り方
- 1
① 糖質ゼロ麺は、水洗いしざるにとった後、皿にクッキングペーパーを敷いた上にきれいに揃えて並べしっかり水切りしておく。
- 2
② Aの材料で厚めの卵を焼き、のりの長さにあわせ縦長に切っておく。
- 3
③ きゅうりも縦に切り、塩少々ふっておく。サニーレタスとしその葉は、洗ってペーパータオルで水分を拭き取っておく。
-
- 4
④ たらこは、皮を取り除きマヨネーズと和える。
- 5
⑤ まきすに海苔を置き、①を敷き詰め、まん中に卵、きゅうり、サニーレタス、しその葉をのせる。
-
- 6
⑥ しその葉の上に④をのせ、サニーレタスで覆うようにしながら海苔を手前から巻く。
-
- 7
⑦ 切り分けて器に盛る。
コツ・ポイント
中の具にはチーズ、アボガド、サーモン、ツナマヨなどもお勧めです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19778799
