塩昆布が決めて！胡瓜の和物
たこ焼きまる @cook_40231808
塩昆布の程よい塩加減が胡瓜に
しみて簡単なのにあっさり、激ウマ
和物に変身♡♡
このレシピの生い立ち
母から教わった味。夏バテの時でも
ぱくぱく食べれちゃうあっさり胡瓜♡
一味をかけてピリ辛にしても( ‐ω‐)b
ジップロックに入れて沢山作って
冷蔵庫で2、3日保存可能。
塩昆布が決めて！胡瓜の和物
塩昆布の程よい塩加減が胡瓜に
しみて簡単なのにあっさり、激ウマ
和物に変身♡♡
このレシピの生い立ち
母から教わった味。夏バテの時でも
ぱくぱく食べれちゃうあっさり胡瓜♡
一味をかけてピリ辛にしても( ‐ω‐)b
ジップロックに入れて沢山作って
冷蔵庫で2、3日保存可能。
作り方
- 1
胡瓜はヘタを切り落とし薄切りにする
-
- 2
ジップロックに胡瓜、塩昆布、ごま油を加える手でもみもみする！
-
- 3
冷蔵庫で1時間位寝かせたら完成！！
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コツ・ポイント
ジップロックに入れてもみもみする際
塩昆布が全体に行き渡るように
混ぜ合わせながらもみもみする方が
味が全体に馴染みます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19779475
