豆腐のポタージュ
とっても優しい味(´ω`*)
このレシピの生い立ち
豆腐のお味噌汁からヒントをもらいました。
作り方
- 1
水と豆腐を鍋に入れ、煮る。
煮立ったら他の材料を入れる。
(味噌は溶きながら入れる) - 2
あら熱をとったら
ミキサーに入れ撹拌して完成。仕上げにブラックペッパー(分量外)を
振りかけても美味しいですよ☆ - 3
冷凍庫で冷やして冷製ポタージュにしても美味しいです。冷やしたら少し固まるから、底から混ぜてから食べてね!
- 4
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- 5
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