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たまごやき
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たまごやき-レシピのメイン写真

たまごやき

食いしん坊でぶ
食いしん坊でぶ @cook_40171956

甘いたまごやき
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母の味。
簡単で美味しいから
昔から大好きな味。
お寿司にも。

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • 砂糖 大匙1
  • 白だし(めんつゆ) 小匙1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵を2つ

    • たまごやき作り方1写真
  2. 2

    砂糖、白だしを入れ
    よく混ぜる。
    白だしが無かったら
    めんつゆでもOK。

    • たまごやき作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め
    油を少しひく。

    • たまごやき作り方3写真
  4. 4

    2を入れて
    ちょっと混ぜる。

    • たまごやき作り方4写真
  5. 5

    巻く。
    また入れて巻いて
    計3回くらい。

    • たまごやき作り方5写真
  6. 6

    出来上がり!

    • たまごやき作り方6写真
  7. 7

    丸いフライパンでも

    • たまごやき作り方7写真

コツ・ポイント

焦げないように
中火で素早く作る。
砂糖や白だしの量は
お好みで調整する。
よく混ぜると
見た目綺麗に出来る。

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食いしん坊でぶ
食いしん坊でぶ @cook_40171956
2017/06/20 08:50に公開
物忘れ激しい自分の為メモ代わりの自己満。計量とかしたことないから目分量で大雑把な適当。作るの好き。食べるのはもっと好き。自分好みの味付け。
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卵焼き 卵

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