イエローアイコ+清見オレンジのスムージー

Name: イエローアイコ+清見オレンジのスムージー
Yield: 1人分(250ml)
Cuisine: 日本語
Ingredients: イエローアイコ 10個; 清見 1個

くまもと５ツ星 @cook_40089331

イエローアイコと清見オレンジを使ってスムージーを作りました。
このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。

イエローアイコ+清見オレンジのスムージー

くまもと５ツ星 @cook_40089331

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材料

1人分(250ml)

イエローアイコ 10個
清見 1個

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作り方

1

イエローアイコはヘタをとり、半分に切る。
2

清見オレンジは皮をむき、うすかわごと一口大に切る。
3

ミキサーに、１、２、の順に入れふたをし、20秒ほど回す。

コツ・ポイント

ビタミンCにはコラーゲンの生成を助け、肌のハリを保つ働きもあります。
また、体の中でビタミンA に変わるオレンジ色の色素クリプトキサンチンは、抗酸化作用があり、がんや骨粗しょう症予防になどに役立ちます。

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つくれぽ

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くまもと５ツ星 @cook_40089331

2016/03/28 08:41に公開

熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、歴史、文化、生産者、料理する人、そこで暮らす人々の手によってつくられているもの。熊本の豊かな「食」をたくさんの人に知ってもらいたい。その想いを胸に、KAB「くまもと５ツ星」キャンペーン実施中です。商品タグでは熊本の特産品をご紹介中！　http://www.kab.co.jp/kumamoto5stars/

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スムージー

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