ハンバーグを焼いた後のフライパンに材料すべてを入れ、火にかける。

計量したスプーンでぐるぐるまぜながら、全体がふつふつとして馴染んだらできあがり。

余分な油が分離しているので、キッチンペーパーに吸わせるか、油の無いところからソースをすくってハンバーグに。