人参、小松菜、玉ねぎをみじん切りにする。

ボールにみじん切りにした野菜、豚ひき肉を入れる。
ケチャップ、マヨネーズ、濃口ソースを入れて粘り気が出るまで混ぜる。

2を1時間寝かせる。