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豆乳で作る♡カラフルチョコスコーン
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豆乳で作る♡カラフルチョコスコーン-レシピのメイン写真

豆乳で作る♡カラフルチョコスコーン

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

ホットケーキミックスを使った簡単おやつレシピ♬子どもと一緒に作れるので、バレンタインや父の日などプレゼントにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス活用レシピ
可愛いニコちゃんマークのマーブルチョコを頂いたので、それも合わせて活用してみました

ホットケーキミックスを使った簡単おやつレシピ♬子どもと一緒に作れるので、バレンタインや父の日などプレゼントにもオススメ♡
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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 50g
  3. 豆乳 50cc
  4. 板チョコ 1/2枚
  5. マーブルチョコ お好きな量
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作り方

  1. 1

    オーブンを予熱170度に温めておく。
    バターはレンジで20秒温めて溶かしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックス、バター、豆乳をボウルに入れ、よくこねる

  3. 3

    板チョコを割り入れて、生地全体に混ざるように、更にこねる

    • 豆乳で作る♡カラフルチョコスコーン作り方3写真
  4. 4

    生地を2センチほどの厚さに伸ばし、好きな形に包丁で切る
    ※今回は丸く形成してケーキのように8当分に切っています

  5. 5

    カットした生地にマーブルチョコを少し埋め込む気持ちで乗せていく

    • 豆乳で作る♡カラフルチョコスコーン作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを乗せた鉄板に、生地を並べて170度で20分ほどオーブンで焼いたら完成

    • 豆乳で作る♡カラフルチョコスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

豆乳の代わりに牛乳、バターの代わりにサラダ油でもOK。
マーブルチョコは多少破裂してしまいますが、ある程度綺麗に形は残ってくれます(^^)

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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
2019/06/15 14:42に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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