豆乳で作る♡カラフルチョコスコーン

ニジノママ @cook_40245181
ホットケーキミックスを使った簡単おやつレシピ♬子どもと一緒に作れるので、バレンタインや父の日などプレゼントにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス活用レシピ
可愛いニコちゃんマークのマーブルチョコを頂いたので、それも合わせて活用してみました
豆乳で作る♡カラフルチョコスコーン
ホットケーキミックスを使った簡単おやつレシピ♬子どもと一緒に作れるので、バレンタインや父の日などプレゼントにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス活用レシピ
可愛いニコちゃんマークのマーブルチョコを頂いたので、それも合わせて活用してみました
作り方
- 1
オーブンを予熱170度に温めておく。
バターはレンジで20秒温めて溶かしておく。 - 2
ホットケーキミックス、バター、豆乳をボウルに入れ、よくこねる
- 3
板チョコを割り入れて、生地全体に混ざるように、更にこねる
- 4
生地を2センチほどの厚さに伸ばし、好きな形に包丁で切る
※今回は丸く形成してケーキのように8当分に切っています - 5
カットした生地にマーブルチョコを少し埋め込む気持ちで乗せていく
- 6
クッキングシートを乗せた鉄板に、生地を並べて170度で20分ほどオーブンで焼いたら完成
コツ・ポイント
豆乳の代わりに牛乳、バターの代わりにサラダ油でもOK。
マーブルチョコは多少破裂してしまいますが、ある程度綺麗に形は残ってくれます(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19782183





