オーブンで焼くだけ！絶品ジャークポーク
クックBAASDP☆ @cook_40263436
オーブンで焼くので短時間で中まで火が通ります♬余分な脂も落としてくれるので見た目よりもサッパリ！
このレシピの生い立ち
ジャークチキンのシーズニングが残っていたので豚肉で簡単にアレンジ♬
オーブンで焼くだけ！絶品ジャークポーク
オーブンで焼くので短時間で中まで火が通ります♬余分な脂も落としてくれるので見た目よりもサッパリ！
このレシピの生い立ち
ジャークチキンのシーズニングが残っていたので豚肉で簡単にアレンジ♬
アプリでひらく作り方
- 1
※我が家は漬けダレにカルディに売っているジャークシーズニングを使っています。
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- 2
〈漬けダレ〉
玉ねぎをみじん切りにして、ジャークシーズニングと合わせておく。 - 3
豚バラブロック肉にフォークで穴を開け、2の漬けダレを擦り込み冷蔵庫で数時間〜1晩置いておく。
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- 4
3をオーブンシートを敷いた天板にのせ、200℃に熱したオーブンで20分ほど焼く。
- 5
中までよく焼きたい場合は追加で10分ほど焼く。（表面が焦げすぎてしまうのでオーブンシートを被せる）
- 6
食べやすい大きさ、又は人数分に切り分け盛り付けて完成！
コツ・ポイント
前日の夜に仕込んでおくと翌日焼くだけなのでとっても簡単♬ジャークポークはケチャップとの相性も抜群なのでぜひ付けて食べてみてください♬
つくれぽ
栄養士資格保有、結婚2年目の新米主婦です★残業も度々あり旦那さんより帰宅が遅いので、時短料理を日々研究中♬年中ダイエットをしているのでヘルシーで栄養価の高い料理を心がけています♬
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