パリパリ!ウインナー餃子

♡しょ♡
♡しょ♡ @cook_40263658

簡単調理でお子様にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
変わり種餃子のレパートリーを増やしたくて作りました。

パリパリ!ウインナー餃子

簡単調理でお子様にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
変わり種餃子のレパートリーを増やしたくて作りました。

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材料

  1. ウインナー 皮に合わせて
  2. 大葉 皮の枚数の半分
  3. アスパラ 適量
  4. チーズ 適量
  5. 餃子の皮 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. ケチャップorポン酢 適量

作り方

  1. 1

    お好きな具材(今回はアスパラと大葉)を餃子の皮に収まるサイズに切る。

  2. 2

    餃子の皮に具材を乗せて、くるくると巻く。巻き終わりに水を付けてくっつける。

  3. 3

    オリーブオイルを多めに熱し(フライパン一面に薄く)、こんがりするまで焼く。

  4. 4

    お好みでケチャップやポン酢を付けてどうぞ♩

コツ・ポイント

皮はきつめにしっかりと巻いてください(焼くときに中身が出てしまうため)。
余った皮は一緒に焼くと、パリパリのスナックになります!

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料理ノートの記載が面倒になったので、メモ用にはじめました。自分用なので写真は適当で、分量もかなり大雑把に記載しています。
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