簡単！美味しいサクほろクラッカー♪
soeko73 @cook_40257609
お砂糖不要！簡単なのに美味しい～！
おやつにも食事にもなるさっくさくのクラッカーです♪
このレシピの生い立ち
クラッカーをオイルではなくバターで作ると美味しいと教えて頂き、作ってみました！
とにかく簡単で美味しくできるので是非作ってみてください♪♪♪
簡単！美味しいサクほろクラッカー♪
お砂糖不要！簡単なのに美味しい～！
おやつにも食事にもなるさっくさくのクラッカーです♪
このレシピの生い立ち
クラッカーをオイルではなくバターで作ると美味しいと教えて頂き、作ってみました！
とにかく簡単で美味しくできるので是非作ってみてください♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、コーンミール、ベーキングパウダー、塩は一緒にふるっておきます。
-
- 2
１の粉のボールに溶かしバターを入れて全体になじませます。（さっくり混ぜて練らないように注意してください）
-
- 3
バターがある程度全体にまわったらお水を入れてひとまとめにします。ラップに包み冷蔵庫で３０分休ませます。
-
- 4
少量の打ち粉をして２～３ミリの薄さにのばし型抜き、フォーク等で数か所穴をあけ２００℃で表１０分裏返して１０分焼きます。
-
- 5
＊ブラックペッパーを混ぜたり、焼く前にさらに溶かしバターを塗ってから焼いても美味しいです♪
-
- 6
＊焼成温度、時間は目安でお願いいたします。
型は５センチ程度の丸、角形での目安です。 - 7
半端に余った生地で猫型にしました。。
-
- 8
お家にある型で色々作ってみてください！
これは・・・
猫だらけのにゃんにゃんクラッカーです♪ -
コツ・ポイント
コーンミールよりも粗挽きのコーングリッツを使っても美味しいです！
型抜きする前に冷蔵庫で休ませるとバターが固まり扱いやすい生地になります。
生地は練らないように気を付けてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19782949
