にんにくの芽は4cmくらいに切ります。

鶏肉は一口大のそぎ切りにし、〇の調味料で下味をつけます。10分くらいなじませたら、片栗粉をまぶします。

●の調味料を混ぜ合わせておきます。

フライパンに多めのサラダ油をしき、鶏肉を炒めます。焼き色がついてきたら、にんにくの芽を加えて炒めます。

全体に火が通ったら、●の調味料を加えてよく絡めます。

仕上げにごま油と黒こしょうを加えてさっと混ぜ合わせれば出来上がりです。