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キムチなし キムチ風鍋
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キムチなし キムチ風鍋-レシピのメイン写真

キムチなし キムチ風鍋

petitjouet
petitjouet @cook_40227298

白菜漬けがあれば、キムチがなくてもキムチ風鍋に!
ぺろっと食べられます。
このレシピの生い立ち
余った白菜漬けがたくさんあったので。

白菜漬けがあれば、キムチがなくてもキムチ風鍋に!
ぺろっと食べられます。
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白菜漬けがあれば、キムチがなくてもキムチ風鍋に!
ぺろっと食べられます。
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余った白菜漬けがたくさんあったので。

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材料

2人分
  1. 白菜漬け 300g
  2. ◎味噌:酒:コチュジャン: 1:2:3の割合
  3. ◎水 鍋の具がかぶる量
  4. 肉類 適量(今回は300g)
  5. 野菜、豆腐など 適量
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作り方

  1. 1

    白菜漬けは、酸っぱさを残すので洗わず、軽く水気を切り、一口大に切る。
    鍋に、◎の調味料と具を入れ煮る。

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petitjouet
petitjouet @cook_40227298
2014/05/07 23:44に公開

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