適当!しっとりココアパウンドケーキ
h13s24 @cook_40263674
余り物の調整ココア・マーガリンでいいや・・・粉ふるうのメンドクサイから、そのまま混ぜちゃえ!そんな適当なケーキです!
このレシピの生い立ち
牛乳っぽくしました。本当に適当にやってます。要は生地を混ぜた時にホットケーキの生地みたいなトローっとした硬さになってたらOKのような気がします。板チョコも旦那さんが乗せてくれというので急遽乗せた適当ぶり!大きさは牛乳パックぐらいの大きさです
適当!しっとりココアパウンドケーキ
余り物の調整ココア・マーガリンでいいや・・・粉ふるうのメンドクサイから、そのまま混ぜちゃえ!そんな適当なケーキです!
このレシピの生い立ち
牛乳っぽくしました。本当に適当にやってます。要は生地を混ぜた時にホットケーキの生地みたいなトローっとした硬さになってたらOKのような気がします。板チョコも旦那さんが乗せてくれというので急遽乗せた適当ぶり!大きさは牛乳パックぐらいの大きさです
作り方
- 1
マーガリンはレンジでチンして溶かしておく。30秒ぐらい・・・溶けてなければ、そのつど10秒ほどレンジにかける
- 2
板チョコ以外の材料をボールに入れて
自分の気が済むまで混ぜる。(私は粉っぽさがなくなるまで混ぜます) - 3
オーブンを160度に余熱をして35分ほど焼く。箸でも棒でも挿してみて何もついてこなければ焼けてます。
- 4
液がついてきたら時間を追加して焼いてみてください。焼けたら手で適当に割った板チョコを上に乗せてオーブンの中へ・・・
コツ・ポイント
オーブン内の余熱でチョコを溶かし溶けたら均等に広げて冷ます。甘さ控えめが好きな方は砂糖はなくてもOKです。無糖ココアを使用する場合は砂糖の量を増やしてください。この画像のケーキを作った時は牛乳がなくて水にコーヒー用のミルクポーションを入れて
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19783111


