生春巻きの皮でウインナー巻いちゃった♬

milk*crown @milkcrown
乾物のライスペーパーで簡単おつまみ&おやつに♬モチモチとっても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
あんまり美味しくないって言われたウインナーさん。でも工夫次第でなんとかなるかなと思って作ってみたら♬もちもち食感で美味しかったです。
生春巻きの皮でウインナー巻いちゃった♬
乾物のライスペーパーで簡単おつまみ&おやつに♬モチモチとっても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
あんまり美味しくないって言われたウインナーさん。でも工夫次第でなんとかなるかなと思って作ってみたら♬もちもち食感で美味しかったです。
作り方
- 1
ライスペーパーはさっと水に濡らしてまな板の上に置きます。今回はこちらのライスペーパー使用。
- 2
①の上に大葉、チーズ、ウインナーをのます。
- 3
ライスペーパーを半分に折ります。
- 4
そのままくるくる巻いていきます。
- 5
サラダ油を入れたフライパンでウインナーの中心に火が通るまで、こんがり焼いて下さい。
- 6
切ると簡単おつまみに。ビールがすすむ。
- 7
プレーンな味♬
レシピID : 19780563
こちらもよろしくね。
コツ・ポイント
焼く途中ライスペーパーからチーズが溶けて出てくるので、巻き取るように焼いて下さい。ウインナーはフランクフルトみたいな大きいのを使用。小さいウインナーなら、水に濡らす前のライスペーパーをはさみで半分に切ってから使うといいです。
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