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手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂
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手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂-レシピのメイン写真

手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂

becky0118
becky0118 @cook_40061935

超簡単に油抜きが出来て、牛乳パックはポイっ!!
洗い物は包丁だけでいろいろ楽チンですよ〜(*´艸`)

このレシピの生い立ち
まな板が油揚げで汚れるのを嫌がる母の発明?裏技。もう、牛乳パックでしか油抜きしたくない!!

レシピではありませんが、衝撃だったもので載せてみましたw

超簡単に油抜きが出来て、牛乳パックはポイっ!!
洗い物は包丁だけでいろいろ楽チンですよ〜(*´艸`)

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手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂

becky0118
becky0118 @cook_40061935

超簡単に油抜きが出来て、牛乳パックはポイっ!!
洗い物は包丁だけでいろいろ楽チンですよ〜(*´艸`)

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材料

  1. 油揚げ お好きな量
  2. 熱湯 300cc〜
  3. 牛乳パック 1枚
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。

    • 手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂作り方1写真
  2. 2

    シンクに洗った牛乳パックを広げ、油揚げを乗せる。

    • 手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂作り方2写真
  3. 3

    お湯が沸いたら表裏に熱湯をかける。

    • 手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂作り方3写真
  4. 4

    牛乳パックを半分にパタンと折って両手で挟み、流しで湯切をする。

    • 手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂作り方4写真
  5. 5

    油抜きした牛乳パックを開き、そのままカット!!

    • 手抜き万歳!!油揚げの湯抜き短冊切り⁂作り方5写真
  6. 6

    いつでも清潔でありたいまな板を、汚さず完了〜!!!
    牛乳パックはポイっ!!

コツ・ポイント

熱湯が手にかからないように気をつける事のみデス!!

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becky0118
becky0118 @cook_40061935
2014/05/01 02:38に公開
食べるの大好きマイペース主婦(○°ε°○)毎日クックパッドにお世話になっています。家にある調味料・具材で作るのをモットーにゆるくレシピをアップしていこうかと思います。薬膳・漢方の資格を取得したので、知識を活かしたレシピを作れたらいいなと思っています^_^
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