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英国風半熟卵
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英国風半熟卵-レシピのメイン写真

英国風半熟卵

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

半熟卵をおしゃれにいただきましょう
このレシピの生い立ち
海外ホテルで半熟卵を頼んだ時をイメージして作ってみました
生クリームはなくてもおいしいお塩があれば簡単です

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材料

一人分
  • 卵 1個
  • 生クリーム 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸し、冷蔵庫から出した卵を入れて6分半茹でて半熟卵を作ります

  2. 2

    １の卵の上部をナイフなどでカットし、エッグスタンドなどに卵を乗せて生クリームを乗せてと塩を振りあればバジルなどを飾ります

  3. 3

    スプーンですくいながらいただきましょう

    • 英国風半熟卵作り方3写真

コツ・ポイント

半熟卵の固さはお好みで御調整ください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2016/04/08 03:44に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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生クリーム 卵

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