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簡単♪ひき肉そぼろ
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簡単♪ひき肉そぼろ-レシピのメイン写真

簡単♪ひき肉そぼろ

ひまアンドかな
ひまアンドかな @cook_40216991

少ない材料で簡単そぼろ お弁当のご飯にかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
甘いそぼろが苦手なので

少ない材料で簡単そぼろ お弁当のご飯にかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
甘いそぼろが苦手なので

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簡単♪ひき肉そぼろ

ひまアンドかな
ひまアンドかな @cook_40216991

少ない材料で簡単そぼろ お弁当のご飯にかけても美味しいです
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材料

  • 豚ひき肉 300g
  • 生姜 好きなだけ
  • お酒 大さじ5ぐらい
  • お醤油 大さじ5 ぐらい
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作り方

  1. 1

    生姜をすって フライパンに油をひかずひき肉を炒めで色が変わったら 生姜と調味料を入れて 水分が飛んだら出来上がり

  2. 2

    温かいご飯にかけてお召し上がりください
    味が濃い目なので日持ちします

  3. 3

    冷えて固まったひの油かご飯にとけて絶品だと うちの家族は言ってます(*゚艸゚*)

  4. 4

    炒めでひき肉から出た余分な油はリードでとりヘルシーに♪

  5. 5

    生姜はチューブだと風味がないので 1本入れても大丈夫

  6. 6

    生姜はチューブだと風味がないので 1本入れても大丈夫

コツ・ポイント

焦がさないように水分を飛ばす

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ひまアンドかな
ひまアンドかな @cook_40216991
2014/05/08 17:36に公開
13歳の娘と4歳のわんこをこよなく愛してます。料理は 思いつきで作るので たまに失敗することも…笑
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このレシピのキーワード

そぼろ 豚ひき肉 酒 しょうが

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