青パパイヤと人参のシリシリ
ピリ辛美味しい!青パパイヤと人参を使ったシリシリです。
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安く青パパイヤが手に入ったので
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安く青パパイヤが手に入ったので
青パパイヤは、細切りにして水で灰汁抜きします。人参も細切りに。豚肉も細切り。
フライパンにゴマ油・ニンニク・鷹の爪を入れ弱火にかけ香りを出す。【1】を入れしんなりするまで炒める。
Aを入れ軽く炒め、塩コショウとゴマ油で味を整え出来上がり♪
なし
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