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グリルチキンのインド料理風
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グリルチキンのインド料理風-レシピのメイン写真

グリルチキンのインド料理風

PONYY
PONYY @cook_40095846

カレー味チキン♪自宅でインド料理♪簡単材料で本格的な味になります☆カレーで食欲UP!!夏場のお弁当にもオススメですよ☆

このレシピの生い立ち
S&B料理用カレーのスパイスを買ったので、何かに使いたくて☆

レシピID : 19738307

カレー味チキン♪自宅でインド料理♪簡単材料で本格的な味になります☆カレーで食欲UP!!夏場のお弁当にもオススメですよ☆

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PONYY
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カレー味チキン♪自宅でインド料理♪簡単材料で本格的な味になります☆カレーで食欲UP!!夏場のお弁当にもオススメですよ☆

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カレー味チキン♪自宅でインド料理♪簡単材料で本格的な味になります☆カレーで食欲UP!!夏場のお弁当にもオススメですよ☆

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 250~300ℊ
  2. ◆にんにく 一かけら
  3. ◆しょうが 一かけら
  4. ◆S&B料理用カレー 小さじ1弱
  5. ◆ヨーグルト 大さじ3
  6. ◆ケチャップ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は大きめの一口大に切り、にんにく、生姜をすりおろして塗します

    • グリルチキンのインド料理風作り方1写真
  2. 2

    S&B料理用カレーを鶏もも肉の上にパッパッ!と振りかけます

    • グリルチキンのインド料理風作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルト、ケチャップを加えてぐちゃぐちゃぐちゃ!→常温で1時間以上放置します※夏場は冷蔵庫

    • グリルチキンのインド料理風作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を温め(分量外)、皮面から焼き、途中蓋をして蒸し煮し火を通します

    • グリルチキンのインド料理風作り方4写真
  5. 5

    オーブンでもOK!この場合は皮を上にして焼きます<目安:180度 18分>

コツ・ポイント

漬け置き時間が必要なので、出掛ける前に下ごしらえ→帰宅後は焼くだけ♪の要領で作っています(*^▽^*)前の日の晩に仕込んでおけば、朝オーブンに入れるだけでお弁当のメインになるので簡単便利!

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PONYY
PONYY @cook_40095846
2016/04/07 03:24に公開
食べたモンで出来ているᕦ(ò_óˇ)ᕤ可能な限り手抜きに、出来れば素材の味で…をテーマに、日々お台所に逃避しております♪
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