簡単！小松菜とイカの中華旨煮

Name: 簡単！小松菜とイカの中華旨煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 2株; イカ(刺身) 1枚; 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1) 大さじ1; 減塩醤油 小さじ1; 酒 小さじ1; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 塩 小さじ1/4; 水 100cc; しょうが(チューブ) 5mm; にんにく(チューブ) 5mm

だんどり亭 @dandori

小松菜とイカ！合います♪
このレシピの生い立ち
刺身のイカが余ったのでどうしようかと・・・小松菜と旨煮にしました

簡単！小松菜とイカの中華旨煮

だんどり亭 @dandori

小松菜とイカ！合います♪
このレシピの生い立ち
刺身のイカが余ったのでどうしようかと・・・小松菜と旨煮にしました

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材料

小松菜 2株
イカ(刺身) 1枚
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1) 大さじ1
掛けタレ
減塩醤油小さじ1
酒小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/4
水 100cc
しょうが(チューブ) 5mm
にんにく(チューブ) 5mm

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作り方

1
タレを作っておく
小松菜の根を切り3cm程に切り水洗い
レンジ600w1分チン
2
イカを小さく切り塩で揉んで水洗いし水気を切る
油少々でイカ小松菜を1分炒める
3
タレを加えて1分煮て水溶き片栗粉を加えてトロミが出るまで混ぜて完成

コツ・ポイント

レンチンで時短！

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2016/02/07 04:31に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

イカ小松菜片栗粉にんにく酒減塩醤油刺身しょうが

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