ホームベーカリーに上新粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、牛乳を入れる。

セットしてコネをポチ。

コネが終わって２倍位に膨らんだら取り出して好きな大きさに切り分ける。

天盤にクッキングシートをひいておき、切り分けたパン生地をクリクリと形成する。中にチーズ入れてもおいしいです。

ラップをして一時間位常温放置。倍位に膨らんだら220度にオーブンをセット。

オーブンの温度が上がったら霧吹きで5～6回庫内に吹きかけてパン生地を入れて9分～10分焼く。

焼き上がったら網に上げて冷めたらビニール袋に入れる。