・サーモン→そぎ切りにしクレイジーソルトをふる。
・パン粉、パルメザンチーズ、パセリを混ぜあわせる。

・下味のついたサーモンにマヨネーズを両面つけ、混ぜたパン粉をつける。
・フライパンに油を多目に温めサーモンを焼く。

・焼き色がついたら裏返して、両面美味しそうな焼き色がついたら出来上り！