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新キャベツでロールキャベツ作った
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新キャベツでロールキャベツ作った-レシピのメイン写真

新キャベツでロールキャベツ作った

0413SU
0413SU @cook_40221983

新キャベツで作ってるから、トロリとして美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
新キャベツが美味しい季節、煮ても美味しいので(*^^*)

新キャベツで作ってるから、トロリとして美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
新キャベツが美味しい季節、煮ても美味しいので(*^^*)

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新キャベツでロールキャベツ作った

0413SU
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新キャベツで作ってるから、トロリとして美味しいです(*^^*)
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新キャベツが美味しい季節、煮ても美味しいので(*^^*)

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材料

  • キャベツ 6枚
  • ミンチ 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • パン粉 適量
  • 卵 1個
  • コンソメ 1個
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り、外からはがしていきます茹でて、固い部分はそぎ、刻んで具に入れます

    • 新キャベツでロールキャベツ作った作り方1写真
  2. 2

    ミンチに玉ねぎ、キャベツの固い部分、パン粉、卵を加え
    混ぜ合せます

    • 新キャベツでロールキャベツ作った作り方2写真
  3. 3

    キャベツを広げてミンチを巻いて、巻き終わりを下にして鍋に並べ、コンソメスープで煮る

    • 新キャベツでロールキャベツ作った作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツが破れても巻き込めば大丈夫です(*^^*)
仕上げにケチャップをかけました
具材が残ればハンバーグや肉詰めにどうぞ

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0413SU
0413SU @cook_40221983
2019/03/21 06:58に公開
食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 キャベツ 卵 玉ねぎ

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