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高野豆腐のシーチキン入カレー風味
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高野豆腐のシーチキン入カレー風味-レシピのメイン写真

高野豆腐のシーチキン入カレー風味

かたくらママ♪
かたくらママ♪ @cook_40120537

高野豆腐のふわふわの食感とカレーの組み合わせが絶妙です。ご飯のおかずにも ビールのつまみにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
和風の煮物だと 子供の食いつきがあまりよくないので 誰でも好きなカレーを足してみました(*^◯^*)

高野豆腐のふわふわの食感とカレーの組み合わせが絶妙です。ご飯のおかずにも ビールのつまみにも合いますよ。
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和風の煮物だと 子供の食いつきがあまりよくないので 誰でも好きなカレーを足してみました(*^◯^*)

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高野豆腐のシーチキン入カレー風味

かたくらママ♪
かたくらママ♪ @cook_40120537

高野豆腐のふわふわの食感とカレーの組み合わせが絶妙です。ご飯のおかずにも ビールのつまみにも合いますよ。
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和風の煮物だと 子供の食いつきがあまりよくないので 誰でも好きなカレーを足してみました(*^◯^*)

高野豆腐のふわふわの食感とカレーの組み合わせが絶妙です。ご飯のおかずにも ビールのつまみにも合いますよ。
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材料

5人分
  1. 高野豆腐 5枚
  2. シーチキン 1缶
  3. 乾燥パセリ 少量
  4. 水 高野豆腐がかぶるくらい
  5. 麺つゆ 50cc程度
  6. 固形カレールー 1欠片
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻し 水を絞って 食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に①とかぶるくらいの水を入れ、麺つゆを足し、5分くらい加熱する。

  3. 3

    固形カレーをひとかけら入れ、一旦火を止めカレールーが溶けたら シーチキンを加えて1分くらい加熱する。

  4. 4

    味見をして 味をととのえ 器に盛り 乾燥パセリを散らす。

コツ・ポイント

パセリの代わりに刻みネギでも美味しいですよ。

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かたくらママ♪
かたくらママ♪ @cook_40120537
2016/04/03 11:14に公開
レシピ始めました(*^◯^*)新鮮野菜を使った田舎料理とか紹介していきますねぇ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787246
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