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お弁当にも!三種のきんぴら❤
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お弁当にも!三種のきんぴら❤-レシピのメイン写真

お弁当にも!三種のきんぴら❤

まくみんじ
まくみんじ @cook_40061825

めっちゃ簡単!味付けは麺つゆだけ!!
簡単すぎる一品です❤
このレシピの生い立ち
おかずが足りないなぁって時にとっさに思いつきました(笑)

めっちゃ簡単!味付けは麺つゆだけ!!
簡単すぎる一品です❤
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おかずが足りないなぁって時にとっさに思いつきました(笑)

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まくみんじ
まくみんじ @cook_40061825

めっちゃ簡単!味付けは麺つゆだけ!!
簡単すぎる一品です❤
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おかずが足りないなぁって時にとっさに思いつきました(笑)

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. しいたけ 2個
  3. にんじん 1/3本
  4. ごま油 小さじ2
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5〜2
  6. いりごま 少々
  7. 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマン、しいたけ、にんじんをそれぞれ細切りにする。

    お弁当の場合、夜のうちにここまでやっておくと朝時短になりますね。

    • お弁当にも!三種のきんぴら❤作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で①を焦がさないように炒める。

    • お弁当にも!三種のきんぴら❤作り方2写真
  3. 3

    やわらかくなったら、麺つゆを入れて炒め合わせる。

  4. 4

    最後にごまを振る。
    完成!!めっちゃ簡単!!

    • お弁当にも!三種のきんぴら❤作り方4写真
  5. 5

    お弁当用に小分けにして冷凍しておけば もっと便利ですよね。
    そのまま入れると食べる頃にはちょうど良く解凍されてます❤

    • お弁当にも!三種のきんぴら❤作り方5写真

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです(‾▽‾)
ごま油がいい風味を出してくれ、あとは麺つゆさんお願い!って感じです(笑)
七味唐辛子を入れるとまた更に美味しいです❤

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まくみんじ
まくみんじ @cook_40061825
2016/04/03 03:34に公開
島根県在住。家族は 夫、3人の娘、母 です。お菓子作りと寝る事が好きで~す(^o^)
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