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簡単混ぜごはんの具
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簡単混ぜごはんの具-レシピのメイン写真

簡単混ぜごはんの具

himhima72
himhima72 @cook_40256717

冷凍ごはんに混ぜるジューシーな具
汁気で、炊きたてご飯に戻ります。
このレシピの生い立ち
筍の土佐煮を食べない小さい娘に。
冷凍ごはんを美味しく食べられる為に。

冷凍ごはんに混ぜるジューシーな具
汁気で、炊きたてご飯に戻ります。
このレシピの生い立ち
筍の土佐煮を食べない小さい娘に。
冷凍ごはんを美味しく食べられる為に。

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himhima72
himhima72 @cook_40256717

冷凍ごはんに混ぜるジューシーな具
汁気で、炊きたてご飯に戻ります。
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筍の土佐煮を食べない小さい娘に。
冷凍ごはんを美味しく食べられる為に。

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汁気で、炊きたてご飯に戻ります。
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筍の土佐煮を食べない小さい娘に。
冷凍ごはんを美味しく食べられる為に。

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材料

四人前(約2合に混ぜる量)
  • 鶏肉(もも肉) 100g
  • 筍(出汁煮冷凍) 100g
  • ニンジン 中1/3
  • カニかま(ちくわ等) 1本
  • あげ(刻み冷凍) 一掴み
  • 干し椎茸 中2枚
  • 酒 コップ半分
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冷凍ストックされている
    あげ(きざみ)
    筍(出汁煮)や、
    鶏肉(チキンライス用の大きさ)を酒使い、まぶし解凍する。

  2. 2

    解凍中に、ニンジンを、細かいシリシリおろしにし、
    干し椎茸は、石づきを切り
    捨て2ミリ位に刻む

  3. 3

    全ての具材を細かく刻み、
    調味料で煮る。

  4. 4

    汁気は、冷ますと
    具が吸っていくので、
    干し椎茸を戻す15分
    程度弱火で炊く。

  5. 5

    冷凍ごはん1合に、
    お玉2杯程度混ぜて
    電子レンジでチン!

  6. 6

    均等に火を通し混ぜて完成。

コツ・ポイント

冷凍ストックが、味しみて、美味しいです。
味は、薄いなら、本だしを小さじ1入れて。

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himhima72
himhima72 @cook_40256717
2019/06/05 02:41に公開
42万アクセス感謝!クリップ4811回保存804回印刷46名つくれぽビュッフェで、創作料理したがるヤツです。レア気味アクアパッツァ+ご飯+ワサビ+お茶=だし濃い茶づけ
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 鶏肉 もも肉 たけのこ にんじん 酒 ちくわ ほししいたけ あげ カニカマ

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