簡単♪低糖質！おからのソフトクッキー
kakat @cook_40086001
おからパウダーを使って簡単、ボウル一つの楽チン調理のソフトクッキーです♡
このレシピの生い立ち
おからパウダーを大量購入したので、バターを使わないソフトクッキーにトライです♡
簡単♪低糖質！おからのソフトクッキー
おからパウダーを使って簡単、ボウル一つの楽チン調理のソフトクッキーです♡
このレシピの生い立ち
おからパウダーを大量購入したので、バターを使わないソフトクッキーにトライです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、よくほぐす。
カッテージチーズ、シュガー、オイルを入れ、ペースト状になるまで泡立て器で混ぜる。 - 2
おからパウダーを入れ、よく混ぜる。ゴムベラも使うと楽チン。
- 3
バニラオイルを入れ、生地のまとまりがわるいようなら、牛乳をひと匙ずつ加えて混ぜあわせる。
- 4
ポリ袋に生地を入れる。
オーブン皿にクッキングシートを敷いておく。
オーブンを180℃に予熱開始！ - 5
今回は三色です♡
左から、ココア大さじ1&シュガー小さじ1
右はプレーン
下は練り黒ゴマ大さじ1 -
- 6
左手で袋の口を軽くまとめ、右手で生地をモミモミして♡
まとまったら、袋のままコロコロ転がして、筒状に♪ - 7
ハサミで袋を開いて、袋の上で筒状の生地をナイフで切って、オーブン皿に並べる。
-
- 8
割れやすいので、指を使って、形を整えて、25から30分ほど焼きます♡
-
コツ・ポイント
デジタルの秤を使用の場合、卵をほぐしたあと、ボウルを秤にのせて材料を計量しながら混ぜると楽チンです♡
粘土遊びのように、先の尖っていないナイフでカットするので、小さなお子さんとも一緒に作れます♡
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