鶏すき焼き★

Name: 鶏すき焼き★
Yield: 2~3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉削ぎ切り一口大 300〜500g; 大根短冊切り １／2本分; シイタケ お好みで; ねぎ斜め切り お好みで; 麩 お好みで; タマネギくし切り 1〜2玉; スリムアップシュガー 5本程度; みりん 100ml; 醤油 100ml; 水 200ml; 片栗粉 大さじ2程度; 砂糖 大さじ2; 醤油 大さじ2

さわごん @cook_40048161

こってりすき焼きで苦手な野菜もたくさん食べられます！！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたのですき焼きが美味しい季節になりました！

鶏すき焼き★

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さわごん @cook_40048161

こってりすき焼きで苦手な野菜もたくさん食べられます！！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたのですき焼きが美味しい季節になりました！

材料

2~3人前

鶏胸肉削ぎ切り一口大 300〜500g
大根短冊切り１／2本分
シイタケお好みで
ねぎ斜め切りお好みで
麩お好みで
タマネギくし切り 1〜2玉
〜すき焼きの味付け用〜
スリムアップシュガー 5本程度
みりん 100ml
醤油 100ml
水 200ml
〜鶏胸肉味付け用〜
片栗粉大さじ2程度
砂糖大さじ2
醤油大さじ2

作り方

1

鶏胸肉を味付けし1晩ほど置いておく。味のついた鶏胸肉ですき焼きを作ります。
2

鶏胸肉をサッと炒め、大根、タマネギも炒め味付けをしますます。少し火が通ればしいたけとねぎも加えます。
3

全体に味が付けばお麩を入れて完成！

コツ・ポイント

シメに中華麺を入れても美味ですね！！

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さわごん @cook_40048161

2009/11/15 08:18に公開

毎日節約のために皆様のレシピを参考にさせて頂き料理を頑張っています。私の料理のモットーは簡単節約レシピです！これからも宜しくお願いします。

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