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魚嫌いの娘に☆しらすの和風チャーハン
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魚嫌いの娘に☆しらすの和風チャーハン-レシピのメイン写真

魚嫌いの娘に☆しらすの和風チャーハン

のあころ❛ᴗ❛
のあころ❛ᴗ❛ @cook_40237235

白米と魚を食べない娘も、これならパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
チャーハンだとお米を食べてくれたので、大好きなネギとしらすを合わせて作りました☆

白米と魚を食べない娘も、これならパクパク食べてくれます♡
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チャーハンだとお米を食べてくれたので、大好きなネギとしらすを合わせて作りました☆

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魚嫌いの娘に☆しらすの和風チャーハン

のあころ❛ᴗ❛
のあころ❛ᴗ❛ @cook_40237235

白米と魚を食べない娘も、これならパクパク食べてくれます♡
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チャーハンだとお米を食べてくれたので、大好きなネギとしらすを合わせて作りました☆

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材料

1人分
  1. ごはん お茶碗1杯
  2. しらす たっぷり
  3. ※あさつき たっぷり
  4. ※人参やピーマンのみじん切り、コーンを入れても美味しいです♡
  5. たまご 1個
  6. 調味料
  7. 顆粒だし(あごだしがオススメ) 小さじ1
  8. オイスターソース 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに多めのごま油を熱し、溶き卵を入れ半熟のスクランブルエッグにして取り出しておく。

  2. 2

    たまごを焼いたフライパンに、ごはんと調味料を入れて混ぜる。調味料が全体に馴染んだら、弱火で炒める。

  3. 3

    ごはんを炒め始めたら、しらすを入れて全体を混ぜながら炒める。

  4. 4

    たまごも入れて全体に混ざったら火を消す。
    あさつきをたっぷり混ぜたら完成♡

  5. 5

    人参、ピーマンなどを入れる時は、レンチンしてからごはんと一緒に入れてます(*´-`)

コツ・ポイント

弱火で炒めることかな?ごはんを入れてからはパパッと出来ます☆

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のあころ❛ᴗ❛
のあころ❛ᴗ❛ @cook_40237235
2017/10/06 15:35に公開
主婦歴3年☆みなさんの美味しいレシピを参考に、毎日楽しく料理しています(๑ᴖ◡ᴖ๑)2歳の娘が、お肉を揉んだり、もやしのひげ根をとったり、お手伝いしてくれます♡
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