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炊飯器で簡単にできるにんじんケーキ
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炊飯器で簡単にできるにんじんケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単にできるにんじんケーキ

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

炊飯器で簡単手作りケーキ♪
このレシピの生い立ち
エーコープ国産米粉入りホットケーキミックスは、ふんわりしっかりしたホットケーキができます。

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材料

  • エーコープ国産米粉入りホットケーキミックス 200g
  • 卵(M) 2個
  • 牛乳 70ml
  • バター 50g
  • にんじん 1/2本
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作り方

  1. 1

    事前に、バターは湯せんして溶かす。にんじんはおろし金でするおろす。

  2. 2

    炊飯器の内側に、バターまたはサラダ油を薄くぬります。

  3. 3

    ボウルに卵、牛乳、溶かしバター、にんじんを入れて均一に混ぜます。

  4. 4

    ③に米粉入りホットケーキミックスを入れてへらで均一に混ぜます。

  5. 5

    ④の生地を炊飯器に流しいれます。スイッチを入れて炊飯します。

  6. 6

    炊飯器の種類によりますが、炊飯が終了したら竹串で刺して生地がつかなければOKです。火が通ってない場合は再度スイッチを入る

コツ・ポイント

再度スイッチが押せない場合は、一度炊飯釜を取り出して炊飯器を冷まし、釜を入れますと再炊飯ができます。

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/10/06 00:42に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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ケーキ 米粉 にんじん バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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