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トースターで10分☆簡単スコーン
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トースターで10分☆簡単スコーン-レシピのメイン写真

トースターで10分☆簡単スコーン

hito1984
hito1984 @cook_40053865

予熱不要ですぐできる!
このレシピの生い立ち
昔母と作ったのを思い出して。
オーブンがないので、トースターで試してみたら、短時間でできました。

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材料

2人分
  • 小麦粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • バター 60g
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をよくまぜる。

  2. 2

    粉とバターを擦り合わせて、ホロホロになるように混ぜる。

  3. 3

    ホロホロ、サラサラになったら牛乳を加え、ひとまとめにする。

  4. 4

    厚さ1.5〜2センチに伸ばして、成形する。

  5. 5

    トースター450ワットで10分焼き、完成。

コツ・ポイント

バターは溶かさず、固形のものを使ってください。サックリできます。
焼き時間はトースターに合わせて調整してください。
オーブンと違って電熱線に近いので、焦げに注意です。たまに向きを変えると焼きムラが出ず、色、高さを揃えられます。

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hito1984
hito1984 @cook_40053865
2017/10/06 06:38に公開

このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 小麦粉

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