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たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~
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たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~-レシピのメイン写真

たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~

yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360

二人以上集まれば、タコパーで大盛り上がり!!
このレシピの生い立ち
今や、たこ焼きパーティは、
大阪人だけの楽しみちゃいまっせ!!
全国で楽しも~~♪

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たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~

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材料

  • 小麦粉(薄力粉) 200g
  • 玉子 1個
  • 水 600ml
  • 昆布茶(粉末) 小さじ2~3
  • タコ、ネギ、紅生姜など 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    小麦粉、昆布茶、玉子をボールに入れ、水を少しづつ足しながら、サラサラになるまで混ぜ得る。

  2. 2

    好きな具材を用意する。
    ちなみに、ウチでは、タコ、どて(牛すじ煮込み)、ネギ、紅生姜、天かす、ピザ用チーズ等を用意。

    • たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~作り方2写真
  3. 3

    たこ焼き器を温め、油をひいて、液をたっぷり流し入れ、タコ、ネギ、紅生姜などを散す。

    • たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~作り方3写真
  4. 4

    加減を見ながら、竹串などで、ひっくり返したりして、丸く形つくる。

    • たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~作り方4写真
  5. 5

    お好みで、ソース、マヨ、青海苔、かつおぶしをかけ、戴きます♪

    • たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~作り方5写真
  6. 6

    すじネギチーズバージョンです♪

    • たこ焼き♪ ~昆布茶(粉末)で旨い~作り方6写真

コツ・ポイント

具材は、タッパーに入れて、
たこ焼き器横に、用意しておけば、
便利で使い易いです。

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yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360
2014/05/01 02:54に公開
基本は酒のアテ♪
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このレシピのキーワード

こぶ茶 たこ焼き ねぎ たこ 薄力粉 卵 小麦粉

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