ふっくら♪甘くな～い卵焼き♡
苺♡ストロベリー @cook_40042375
話題入り大感謝♪
甘い卵焼きが好きだけど、たまには塩系卵焼きも食べたくて♪マヨ＆酒効果でふっくら♡鰹節がイイ仕事してます
このレシピの生い立ち
昔から今までずーっと甘い卵焼き派だったんですが、たまには塩系卵焼きも作りたいな♪と思って♪
常備してる調味料＆分量にこだわり、気に入ったのでレシピに残したくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割って＊の調味料全て入れてよく混ぜます
- 2
卵焼き用フライパンOR18～20センチ程の小さめフライパンで、後は通常通り焼いて巻いていくだけです
- 3
お好みの個数・幅にカットして完成です
お弁当に入れる際は、冷めてから入れて下さいね♪ -
- 4
私は約８切れにカットしてます♪
主人用お弁当⇒３切れ//朝食２人分⇒２切れずつ//私の味見用⇒小さめの端切れ１切れです♪ - 5
26年8月★話題入りしました♪作って下さった10名の方々、フォルダINや印刷して下さってる方々、本当に有難うございます♡
コツ・ポイント
※私は卵に使う醤油は『キッコーマンいつでも新鮮 味わいリッチ減塩醤油』を使用してます。醤油のメーカーや種類によって濃さが多少違うので、お好みで調整して下さいね♪(※塩分の取りすぎは良くないので入れすぎ注意※)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19792519
