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塩麹で！しらすの卵焼き
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塩麹で！しらすの卵焼き-レシピのメイン写真

塩麹で！しらすの卵焼き

流風にゃん
流風にゃん @cook_40060573

たまには甘くない卵焼きはいかがですか？塩麹とマヨネーズ効果でふんわりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
離乳食でしらすを使ったけど、使いきれなかったので…

たまには甘くない卵焼きはいかがですか？塩麹とマヨネーズ効果でふんわりです(*^^*)
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離乳食でしらすを使ったけど、使いきれなかったので…

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流風にゃん
流風にゃん @cook_40060573

たまには甘くない卵焼きはいかがですか？塩麹とマヨネーズ効果でふんわりです(*^^*)
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離乳食でしらすを使ったけど、使いきれなかったので…

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材料

  • 卵 ３個
  • 塩麹 小１
  • マヨネーズ 小１
  • しらす 適量（20グラム程度）
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作り方

  1. 1

    卵をといて、材料をすべて入れてよーく混ぜる。

  2. 2

    火加減に注意しながら、やり易い方法で卵焼きをつくる。できあがり♪(*´∇｀*)

コツ・ポイント

よーく混ぜることと、焦げやすいので火加減に注意！

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流風にゃん
流風にゃん @cook_40060573
2012/12/20 09:52に公開

このレシピのキーワード

卵焼き しらす こうじ 卵

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