きざんだにんにくと玉ねぎを、オイルをしいたフライパンで炒めます。玉ねぎの色が澄んで少し茶色くなったら火を止めます。

炒めた玉ねぎとにんにくを耐熱皿に入れます。

玉ねぎの入った耐熱皿にごはんを入れます。分量は加減してくださいね。
（写真のごはんは黒米が少し混じっています。）

玉ねぎとごはんを混ぜ合わせます。
お好みで塩こしょうしてください。

市販のホワイトソースを用意します。
瓶入り、缶入りどんなものでもOK。

ごはんの上にホワイトソースをかけます。

ホワイトソースをかけたごはんの上からシュレッドチーズをたっぷりかけます。

チーズの上から、刻んだベーコンを散らします。

200℃のオーブンで45分〜60分焼きます。
途中で焼き色を確かめてちょうど良いところでオーブンから取り出してください。

お皿に取り分けて、いただきま〜す♪
あればバルサミコ酢やオリーブオイルをふりかけると一味違った美味しさに。