アップルパイ
初めて作りましたがなかなかうまく作れました!簡単です。
このレシピの生い立ち
バレンタインの準備で彼がアップルパイ好きだから作りました。
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バレンタインの準備で彼がアップルパイ好きだから作りました。
りんごを薄くスライス
鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れ弱火で煮る。
そのあとバターを入れる
りんごが透明になり水分が飛んだら火を止める
パイ皿に常温に置いておいた冷凍パイシート2枚分をのせる。その他1枚を上の網部分にするため細長く8等分する。
パイ皿の中に常温にしておいたクリームチーズを延ばしその上にりんごをのせ、パイシートで網をする
上からツヤ出しの卵黄を塗る
200度で余熱しておいたオーブンで10分焼く。
その後180度に下げて15分20分焼く
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