ラム肉のカレー

さーちん、
さーちん、 @cook_40249681

大好きな、クッキングパパのレシピ!
ラム肉があったので試してみました♡
このレシピの生い立ち
昔から大好きなクッキングパパ!カレー特集でラム肉のカレーをやってたから真似して作ってみました♡

ラム肉のカレー

大好きな、クッキングパパのレシピ!
ラム肉があったので試してみました♡
このレシピの生い立ち
昔から大好きなクッキングパパ!カレー特集でラム肉のカレーをやってたから真似して作ってみました♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 2本
  3. じゃがいも 5個
  4. ラム肉 3本
  5. マンゴーチャツネ 大さじ2
  6. 炒め玉ねぎのペースト 大さじ1
  7. カットトマト缶 1缶
  8. お水 箱の分量通り
  9. カレールゥ 分量通り
  10. ニンニク 2cmくらい
  11. 生姜 お好みで♡

作り方

  1. 1

    これらは皮を剥きお好みでカット〜☺︎

  2. 2

    ラム肉は軽く焼き目を付ける

  3. 3

    野菜たちを炒めます〜

  4. 4

    トマト缶登場!‼︎

  5. 5

    全部入れちゃってください!

  6. 6

    箱の表記通りのお水を入れます

  7. 7

    ついでにニンニクと生姜も♡

  8. 8

    んで、焼き目を付けたラム肉も投下‼︎‼︎しばらく煮込みます〜

  9. 9

    15分程煮込んだらマンゴーのチャツネを投下

  10. 10

    炒め玉ねぎのペーストも投下

  11. 11

    コトコト30分ほど煮込みます

  12. 12

    野菜が柔らかくなったらルゥを入れましょう♩

  13. 13

    あとは盛り付けて完成です*\(^o^)/*

コツ・ポイント

特にコツはないけど、マンゴーのチャツネ入れると良い感じになりますよ!
これもクッキングパパのレシピに載ってたやつ♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さーちん、
さーちん、 @cook_40249681
に公開
大好きな旦那さんと息子の為に今日も美味しいご飯作るぞー♡
もっと読む

似たレシピ