白菜とベーコンのコンソメ煮
リヒマ @cook_40226626
水を使わず白菜からでる水分で煮込むだけです。ベーコンのうまみも加わって、おいしくたべれますよ＾＾
このレシピの生い立ち
よく実家の母が作ってくれたレシピです。
ただ煮込むだけなので、すごく簡単です。
白菜とベーコンのコンソメ煮
水を使わず白菜からでる水分で煮込むだけです。ベーコンのうまみも加わって、おいしくたべれますよ＾＾
このレシピの生い立ち
よく実家の母が作ってくれたレシピです。
ただ煮込むだけなので、すごく簡単です。
作り方
- 1
白菜、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にベーコン、白菜、ベーコン、白菜とまんべんなく入れる。
- 3
軽く砕いたコンソメを上からパラパラとかけて、弱火～中火で２０～３０分蒸し煮にします。
- 4
塩、コショウで味をしめて出来上がり。
コツ・ポイント
煮込み時間はお好みで。（わたしは白菜トロトロが好きなので、３０分ぐらい煮込みます）
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わか★ -
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