オーブンを180度に温めておきます

ボールをはかりにのせて、材料をすべて入れていきます。 生地が均等になるようにゴムベラでよく混ぜます。

鉄板にオーブンシートをひいて、生地をすべてのせ、ゴムベラで薄くのばします。

ゴムベラで生地に線をつけておきます。(後で、手で割るため)

温めておいたオーブンで30分ほど焼いて、線にそってクッキー
を割れば完成です。