基本の王様オーブン焼
王様のマカナイ @cook_40251796
ローズマリーの風味が爽やかなオーブン焼き
このレシピの生い立ち
忙しくても自分で作ったものが食べたくて、出勤前に下ごしらえできるメニューを考えました
基本の王様オーブン焼
ローズマリーの風味が爽やかなオーブン焼き
このレシピの生い立ち
忙しくても自分で作ったものが食べたくて、出勤前に下ごしらえできるメニューを考えました
作り方
- 1
～じゃがいも～
タワシで丁寧に洗い、包丁で芽を取ってから1.5cmの角切に。
サッと洗ってザルにあげ、水を切っておきます - 2
～豚肉～
1.5cm角に切り、キッチンペーパーで水分を取ります
～王様ソース～
ローズマリーを取り出し、ちぎっておきます - 3
１と２をポリ袋に入れてよく揉み30分おく。天板にオーブンシートを敷いて、ポリ袋の中身を広げ、180℃で15分焼いて完成
コツ・ポイント
☆お好みで塩を振って、お召し上がり下さい
☆オーブンシートの四隅を捻って、器のようにしておくと油分がこぼれないので、天板が汚れません。そしてそのままお皿に載せてしまうのも○
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