低糖質 明太カルボナーラ

黒猫ヤマト☆
黒猫ヤマト☆ @cook_40259508

低糖質で濃厚です。
このレシピの生い立ち
生クリームを使っていたレシピを豆乳でアレンジ。

低糖質 明太カルボナーラ

低糖質で濃厚です。
このレシピの生い立ち
生クリームを使っていたレシピを豆乳でアレンジ。

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材料

  1. 糖質0麺 1袋
  2. 豆乳 50cc
  3. 粉チーズ 大さじ2
  4. 明太子 30g
  5. 卵黄 1個分
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    糖質0麺をレンジで1分ほど温める。

  2. 2

    豆乳、粉チーズを鍋で温める。

  3. 3

    皮からこそげた明太子、糖質0麺を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    卵黄、塩胡椒を加えて混ぜる。

  5. 5

    皿に盛って完成!

コツ・ポイント

粉チーズをもっと増やしても美味しいです。

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